今回は、セブンイレブンの新作スイーツ、ピエール・エルメシグネチャー エクレア チョコバニラをご紹介したいと思います。
ピエール・エルメシグネチャー エクレア チョコバニラ
ピエール・エルメ シグネチャー エクレア チョコバニラとは？
チョコカスタードクリームと、口どけの良いバニラホイップクリームを歯切れの良い生地で挟んだエクレアです。（公式H.P)
ピエール・エルメとは、フランスのショコラティエ、パティシエです。自らの名前のピエール・エルメ・パリというパティシエール・ショップを展開しています。
ピエール・エルメさん、フォションのシェフ・パティシエ、ラデュレの副社長を経て、ピエール・エルメ・パリを１９９８年になんと日本のホテルニューオータニでオープンしています。創造性のあるお菓子作りは評価され、今では日本国内に18店舗、海外に35店舗展開しています。ヴォ－ク誌からは「パステリー界のピカソ」とも賞賛されています。
セブンイレブンとのコラボエクレアも今回が初めてではなく、過去に何度かありました。
また、セブンイレブンだけでなく、過去にはオハヨー乳業、赤城乳業、ミスドともコラボをしています。
ピエール・エルメ シグネチャー エクレア チョコバニラのカロリーは？
価格 ２９８円（税込３１２円）
エネルギー ２７２ kcal
さすがにお値段は高めです。
実食レビュー
パッケージよりも沢山のっているチョコパウダーおかげで、上品なチョコの香りがとってもいいです。
ふんわりエクレア生地の中には２種類のクリームがたっぷりです。
チョコカスタードの中にはいったパリパリチョコのおかげでが食べ応えもあります。
このパリパリチョコ、しっかりカカオの香りがしてこちらも非常に上品な味、アクセントになっています。
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