今回は、Minimalカカオレアチーズケーキをご紹介します。
Minimalカカオレアチーズケーキ
バレンタインもあったので、チョコレートレアチーズケーキとともにお取り寄せしてみました♪
クラフトチョコレート。「マツコの知らない世界」でも紹介されたようですよ！
（マツコ好きです）
先日はこちらをご紹介しました♪
Minimalカカオレアチーズケーキってなに？
カカオを丸ごと使って表現した、爽やかなレアチーズケーキ。
南国フルーツであるカカオを丸ごと使った、Bean to Bar専門店ならではのレアチーズケーキ。希少なカカオの果肉「カカオパルプ」のフルーティーな酸味とホワイトチョコレートで、爽やかでミルキーな味わいです。
（公式H.Pより）
Minimalカカオレアチーズケーキの価格・エネルギーは？
価格 ２９８０円（送料込み・税込み）
エネルギー ３７３kcal（１００ｇあたり）
実食レポ
は半解凍でいただきました♪
一口食べてびっくり！
カカオパルプ、初めていただくのが爽やか、かつかなり上品な酸味です。
ホワイトチョコレートの甘さが優しく、ボトムのクッキーは少しビターで美味しいです。
個人的には先日ご紹介したチョコレートレアチーズケーキよりもこちらのカカオレアチーズケーキの方が好きでした♪
ちなみにモッチもこちらの方が良かったらしいです。
半解凍だと少しアイスみたいで美味しいのですが、ボトムのクッキーが固くてカットするときにケーキとはがれてしまうので注意が必要です。
ワインとも合いそうな大人向けスイーツ。
ホワイトデーにも良さそうです。
気になる方はお試しください。
