皆さんはシャトレーゼでカレーを販売しているのをご存じでしょうか。
シャトレーゼといえばスイーツ、アイスが人気ですが、実は冷凍のカレーを販売しています。
今回はシャトレーゼのHOTEL MADEカレーをご紹介します。
シャトレーゼのカレーとは？
シャトレーゼグループのリゾートホテル「小海リエックス」のホテルシェフが作ったホテルメイドの本格派カレーです。（公式ホームページより）
シャトレーゼ、リゾートホテルも経営しているんですね！ちなみに「小海リエックス」は長野県にあります。レストランではシャトレーゼのスイーツとセットで食べられるメニューもあって面白そうです。
こちらの商品は冷凍で店頭販売、もしくは公式オンラインショップで通信販売されており、湯せんもしくは、レンジでチンで食べられます。袋のままレンジでチンできるのはポイント高いです！
蓼科牛と白麗茸ビーフカレー
八ヶ岳山麓で育った、肉質がきめ細やかで甘みのある「蓼科牛（たてしなぎゅう）」を時間をかけてやわらかく煮込みました。コリっとした食感が特徴の「白麗茸（はくれいだけ）」をあわせた、蓼科牛と白麗茸の旨みが口いっぱいに広がる、スパイス香る本格的な辛口カレーです。ホテルメイドの贅沢な味わいをご自宅でお手軽にお楽しみください。（公式ホームページより）
価格・エネルギー
価格 ４５０円（税抜き）
エネルギー ２３０キロカロリー
価格はホテル価格。ビーフカレーということもあり、一番高価です。
実食
白麗茸の存在感がしっかり。コリっとした食感はエリンギに近い気がします。
蓼科牛の贅沢な美味しさに白麗茸の旨みが加わり、食感も楽しいです。
スパイスの香りがしっかり口に残り、辛さもあとからやってきます。
こだわりを感じる、まさにホテルでいただくカレーのようです！
福味鶏のバターチキンカレー
シャトレーゼグループのリゾートホテル「小海リエックス」のホテルシェフが作ったホテルメイドの本格派カレーです。八ヶ岳山麓で育ったやわらかい肉質の「福味鶏（ふくみどり）」と、数種類のスパイス、バターのコクとまろやかさが広がる大人からお子様まで楽しめる本格的な甘口カレーです。ホテルメイドの贅沢な味わいをご自宅でお手軽にお楽しみください。（公式ホームページより）
価格・エネルギー
価格 ３５０円（税抜き）
エネルギー ２４８キロカロリー
バターチキンカレーって他のカレーよりカロリーが高いイメージですが、そこまで高くないですね。
実食
福味鶏が結構沢山入っています。この福味鶏、非常に柔らかく、ほろほろです。バターの風味もしっかりでとてもコクがあります。はちみつのおかげか、甘口なのでお子様も食べられるカレーです。（1歳未満のお子様はダメですよ！）
科の豚とたけのこのキーマカレー
八ヶ岳山麓で育った、肉質がきめ細やかでやわらかく、甘みと上質な味わいが特徴の「科の豚（しなのぶた）」を使用し、食感のアクセントにたけのこを入れました。豚肉のまろやかな甘みと、後引く辛さがクセになる本格的な中辛カレーです。ホテルメイドの贅沢な味わいをご自宅でお手軽にお楽しみください。（公式ホームページより）
価格・エネルギー
価格 ３５０円（税抜き）
エネルギー ２０２キロカロリー
一番カロリー控えめです。
実食
科の豚は非常に柔らかく、上品なお味です。タケノコも結構柔らかいですがコリコリとした食感は残っていて楽しいですね！
パパイヤ、レーズンの果実が含まれているせいか、甘味が最初に感じられます。その後にピリッとカレーの辛さもきますが、最後にはふんわりとした甘さが口の中にのこりました。
もちろんライスと一緒に食べても美味しいですが、この味と食感はお酒のつまみにもなるカレーですね。
今回は番外編なので評価点はお休みします。
一般的なレトルトカレーよりはお高めですが、まさにホテルメイドのリッチな味が楽しめます。気になる方はお試しください。
