今回は赤からラーメンをご紹介します。
赤からラーメン
赤からラーメンってなに?
辛さを極めたやみつきの旨さ
全国に多店舗展開する人気居酒屋チェーン「赤から」とのコラボレーション商品です。
お店の『赤から鍋』で一番人気の三番の辛さを再現。秘伝の甘辛いスープで味わう『赤から鍋』の味わいをお手軽に楽しんでいただけます。(公式ホームページより)
「赤から鍋」皆さんはご存じでしょうか?
特製みそをベースに赤唐辛子の入った辛い鍋。お店では辛さも選べます。
鍋のスープのもとも売っているので、我が家の冬の鍋の定番です。
以前は、赤からのカレーをご紹介させて頂きました。
今回、愛知県の有名な「寿がきや」さんとのコラボラーメンご紹介です。
エネルギー&価格は?
エネルギー 381kcal(1食あたり)
価格 165円(税抜き)
スーパーでもう少しお安く購入できました。
実食レポ
今回はネギ、もやし、卵を入れて作りました。3分で出来上がります。
出来上がると「赤から鍋」の匂いが広がります。
麺は細目でツルツルしています。
トッピングの卵とよく絡んで美味しいです。
スープは赤から鍋の三番程度。そこまで辛くありません。
赤から鍋同様、辛さの中に甘味、旨味もあり食べやすいです。
今回はもやし、ネギを入れましたが鍋のように沢山具材を入れた方が良いと思います。
辛さ ☆☆☆ 3点
旨さ ☆☆☆☆☆☆ 6点
この点数は夫婦の独断と偏見のものです。
あくまでご参考程度にお願いします。
我が家は辛さの調整ができるこのタイプのスープを買っています。
暑い夏に鍋も良いですね!
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